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這星期真的是發Q
好忙
想寫個BLOG也都沒時間要不然就是老大在不好意思
等到可以寫了己經星期五了,人生呀
這星期怎麼可以過這麼快呀~
最近想煮的菜都會上網看個透徹,重點記起來後,就可以在家煮了
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上星期228放假在家裡煮的菜
生菜沙拉~沒有難度的一個東西,只需要美感把它排好(還好我有)
煎牛排,上網看一下什麼方法最方便,大部份都寫還要進烤箱烤,但這個比較薄
所以不太需要,一面煎到血水出了後,換另一面一分鐘
最重要是不要馬上切開,要等5分鐘,靜置這點非常重要(松露玫瑰說的,我和克威講這號人物時,他還一付他是誰呀
都不知道她在BLOG上非常有名)
炒山蘇(但其實有點刮)也不知道為什麼
應該是。。。。沒放油只用水炒太難軟
烤鯖魚這次我想先切好三塊,在夾的時候比較優雅,有吧,哈(這次烤的比上一次還乾一點,上次真的太完美了)
今天中午煮菜非常力害,才幾分鐘就變出來這幾樣菜
3月1日煮個湯圓來吃,克威冬至說要吃湯圓,那天我買了,一直到今天才有空煮
芝麻和花生,湯是紅豆湯
這個星期我好像恢復正常了,不會一直想看食譜,沒有一直想煮東西,應該是覺得膩了
不好玩了,喜新厭舊到一種境界,哈
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